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Livre d'or

Menu à 14 €

- Salade mélangée

- Crépine de pied de  porc

- Sorbet ou tarte

Menu à 22,50 €

- Gelée de rouget et saumon fumé à l'aneth

- Tranche de cabillaud aux agrumes

- Parfait glacé au kirsch

Menu à 26 €

- Foie gras de canard sur compote de coing

- Noisette de biche aux airelles

- Dessert au choix

Menu à 16 €

Entrée + Plat 13 €

Plat + Dessert 13 €

- Salade de lentilles vertes de Puy au magret de saumon fumé

ou

- Presskopf maison et son bouquet de salade

ou

- Salade mélangée selon marché

- Daube de boeuf aux carottes et pied de veau

ou

- Civet de biche aux airelles

ou

-Cuisse de canard aux navets salés

-Nougat glacé au coulis de fruits

ou

- Sorbet au coulis de fruits

ou

- Oeuf à la neige